正宗阳山水蜜桃

高大上的无锡水蜜桃

　阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而闻名中外，一直是广大群众的心爱之物。阳山之所以成为中国著名的桃乡和水蜜桃的主产地，并成为水蜜桃这一品类的国家地理标志产品保护区，决定性因素正在于阳山镇境内拥有华东地区唯一的火山—安阳山，上亿年前火山喷发形成的火山层土壤富含多种矿物质和微量元素，特别适宜水蜜桃的生长。




　　阳山全镇总面积仅36平方公里，其中覆盖有富含矿物质的火山土壤层、适宜水蜜桃生长的桃林共计11000亩，。阳山水蜜桃好吃，这是举世皆知的事实，但因阳山产量有限，每当水蜜桃成熟季，出于逐利目的，各种“假”桃风行。本来生活网买手张湘海告诉笔者，市面上那些外表鲜亮、手感硬邦邦的桃子多来自山东或河北，它们冒充阳山水蜜桃也不是新情况，很常见。据知情人士介绍，目前无锡已经形成一个假水蜜桃的地下包装市场，有人专门制作无锡水蜜桃的包装盒，这些包装盒比正规的盒子质量差，但是图案高仿。还有人则专门回收阳山水蜜桃的包装盒，然后再行转卖，回收的水蜜桃包装盒只要1元就能买一个。5-6元一斤的桃子，经过包装后，以8只一箱80-120元不等的价格卖给消费者，可谓暴利！